西红柿炒鸡蛋是童年味道。西红柿2个（约400克）切块，鸡蛋3个打散加盐2克。锅中中火热油20毫升，先炒鸡蛋至七分熟盛出。同一锅爆香蒜片5克，倒西红柿大火翻炒3分钟出汁。回鸡蛋，加糖8克、水10毫升小火煮2分钟。鸡蛋嫩滑，西红柿酸甜开胃。适合配米饭或当汤喝，清爽不油腻。

杭州西溪湿地保护升级。2023年实施“零排放”管控，限制周边开发，湿地水质达Ⅲ类标准，鸟类种类增至180种。政策配套生态补偿金每年2亿元。数据显示，旅游收入稳增但生态游占比超60%。这一举措平衡发展与环保，证明数字城市也能守护绿肺，对其他湖区有示范意义。